Usato per descrivere la classica signora emiliana, solida e un po' brusca, che tiene le redini di famiglia con mano esperta.
Gianni si è messo a fare l'impastatrice in casa, ma finisce sempre che deve chiedere aiuto alla zdaura.
In dialetto bolognese, una zdàura è la tipica casalinga instancabile e tuttofare che gestisce la casa come un'impresa familiare e ti offre sempre da mangiare.
Mariangela è proprio una zdaura: entri in casa sua per un caffè e ti ritrovi con lasagne e tortellini sul piatto!