Cosa significa "Bolognese senza sugo"?
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Indica una persona di Bologna che non rispecchia lo stereotipo del bolognese amante del buon cibo e della vita slow, spesso associata a chi ha un atteggiamento più frenetico e 'milanese'.
"Guarda quel bolognese senza sugo, è già in ufficio prima delle otto! Dagli un tortellino, magari si calma."
